מזקקת הסינגל מאלט הראשונה בישראל M&H הוקמה על ידי גל קלקשטיין בשנת 2012. המטרות שסומנו היו, להיות חלוצי זיקוק הוויסקי בישראל ולייצר את הוויסקי הטוב בעולם. לא צחוק, זה הצליח ובשנת 2023 אחד הוויסקים שלהם זכה בתואר הסינגל מאלט הטוב בעולם!
ביחד עם תומר המזקק הראשי יצרנו את בלומפילד סאוור – קוקטייל וויסקי סאוור על בסיס וויסקי קלאסיק של מילק אנד האני, בתוספת לימון וקצת סוכר. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי
כשהמזקקה הוקמה בשנת 2008 עמד לנגד המייסד חלום אחד: לזקק את האלכוהול האיכותי ביותר, בעבודת יד, מחומרי גלם מקומיים בלבד. הגישה שמנחה את יובל הרגיל ("ג'וב") – המייסד והמזקק הראשי – לאורך כל הדרך היא לייצר רק אלכוהול שאותו הוא אוהב לשתות בעצמו.
ביחד עם ג'וב יצרנו את חניתה מיול – קוקטייל על בסיס צמחי פרא מהגליל המערבי בתוספת שורש ג'ינג'ר טרי ועוקצני. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי
מזקקת רמת הגולן, מזקקה משפחתית. נוסדה ב-2014 על ידי דוד ציבל שעלה לארץ מקנדה, ומאז מזקקת ספירטים ישראלים עם דגש על חומר גלם מקומי.
ביחד עם דוד יצרנו את קצרין אשכוליות – ערק בתוספת מיץ אשכוליות אדומות מפרדסי השרון. 7% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי
יקב הרי גליל הינו יקב בר קיימא השוכן סמוך לקיבוץ יראון כ-700 מטרים מגבול לבנון.
היקב מייצר יינות מכרמים הפרוסים לאורכו של הגליל אשר זוכים בפרסים בינלאומיים.
ביחד עם דוד היינן הראשי יצרנו את גליל סנגריה – סנגריה אדומה על בסיס קברנה, בתוספת מיץ תפוזים סחוט טרי ותבלינים מקומיים. 6% אלכוהול ישראלי מקומי איכותי
כל הזכויות שמורות לבירבזאר 2024 // פיתוח ואופטימיזציה שקד דיגיטל // עיצוב anaba Studio